Αποξηραμένα βιολογικά σύκα

5,00 

Από τα κτήματα της κ. Γκαμίλη Ευαγγελίας στην Καμάρια Ευβοίας έρχονται τα αποξηραμένα βιολογικά σύκα για να προσθέσουν βιταμίνες A,B,C και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο στην καθημερινή μας διατροφή

Όταν οι Έλληνες πρόσφυγες της Μικράς Ασίας, αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους και να προσέλθουν κατά κύματα στην Ελλάδα, η ευρύτερη περιοχή της Βόρειας Εύβοιας υποδέχθηκε αρκετούς πρόσφυγες και δημιουργήθηκαν αντίστοιχα χωριά, ένα από τα οποία είναι και ο Ταξιάρχης. Οι πρόσφυγες του Ταξιάρχη έφεραν μαζί τους την ποικιλία σύκων Σμυρνέϊκη και έκτοτε καλλιεργείται στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Ιστιαίας-Αιδηψού.

Τα κτήματα Syconia αποτελούνται από συκιές ποικιλίας Σμυρνέϊκη. Τα σύκα της συγκεκριμένης ποικιλίας διαθέτουν λεπτή φλούδα και είναι ιδανικά για αποξήρανση. Τα τελευταία 10 περίπου έτη και σε συνεργασία με τη BIO-HELLAS, τα κτήματα Syconia έχουν πιστοποιηθεί για τις βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας και περιποίησης τους. Ως εκ τούτου, τα αποξηραμένα σύκα Syconia αποτελούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.

Σε απόθεμα

Μάρκα

Syconia (Γκαμίλη Ευαγγελία)

Η δική μας ιστορία και του τόπου μας, ξεκινάει πολλές δεκαετίες πριν, όταν οι Έλληνες πρόσφυγες της Μικράς Ασίας, αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους και να προσέλθουν κατά κύματα στην Ελλάδα. Η ευρύτερη περιοχή της Βόρειας Εύβοιας υποδέχθηκε αρκετούς πρόσφυγες και δημιουργήθηκαν αντίστοιχα χωριά, ένα από τα οποία είναι και ο Ταξιάρχης. Οι πρόσφυγες του Ταξιάρχη έφεραν μαζί τους την ποικιλία σύκων Σμυρνέϊκη και έκτοτε καλλιεργείται στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Ιστιαίας-Αιδηψού. Αποτελεί ισχυρή πεποίθηση μας ότι η καλλιέργεια και φροντίδα της γης, πρέπει να πραγματοποιείται με φυσικές μεθόδους που δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον. Στόχος μας είναι ο καρπός που συλλέγουμε από τα δένδρα συκιάς, να διατηρεί τη φυσική γεύση και γλυκύτητα του και να φτάνει στον καταναλωτή με τη λιγότερο δυνατή επεξεργασία.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 300 g

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αποξηραμένα βιολογικά σύκα”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Κωδικός προϊόντος: 235689 Κατηγορία: