Μαρμελάδα Φρούτα του δάσους

(1 αξιολόγηση πελάτη)

4,00 

Συσκευασία: 450γρ

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Η μαρμελάδα φρούτα του δάσους περιέχει μούρα, που έχουν συλλεχθεί από τις γυναίκες του Συνεταιρισμού ‘Αρνισσας κατά την διάρκεια του έτους.

Η υπόξινη γεύση της μπορεί να προσφέρει στα γλυκά σας μια διαφορετική νότα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 450 g

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Φρούτα
Ζάχαρη
Λεμόνι
(66γρ φρούτου ανά 100γρ προϊόντος)

ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Τσάτνεϊ με φρούτα του δάσους

 

 

Υλικά

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1 φρέσκια πιπερίτσα τσίλι
  • 3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 200γρ μαρμελάδα φρούτα του δάσους
  • 1/2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα σοτάρουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμυδάκι και την πιπερίτσα τσίλι για περίπου 8 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι να ροδίσουν.

Σβήνουμε με το βαλσαμικό ξίδι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το τζίντζερ και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τη μαρμελάδα φρούτα του δάσους, ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε και σερβίρουμε μαζί με διάφορα τυριά, αφού κρυώσει καλά.

Στο πλατό των τυριών μπορούμε να προσθέσουμε καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και διάφορα φρούτα, όπως δαμάσκηνο και καρπούζι.

 

1 κριτική για Μαρμελάδα Φρούτα του δάσους

  1. ΜΠ

    Πολύ καλό προϊόν, όπως όλα τα συγκεκριμένου συνεταιρισμού. Θα μπορούσε να έχει λιγότερη ζάχαρη.

Προσθήκη μίας αξιολόγησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *