Περιγραφή
Πρόκειται για μια παλιά Μοναστηριακή συνταγή η οποία παράγεται από την ανάμιξη του χαρουπόμελου με το ταχίνι. Πρόκειται για Έναν δυναμίτη ενέργειας πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε ασβέστιο και ιχνοστοιχεία.
Μπορεί να καταναλωθεί και από άτομα με αυξημένο σάκχαρο αλλά και από άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη (Δυσανεξία στη γλουτένη). Είναι νηστίσιμο προϊόν και η γεύση του μοιάζει με χαλβά.
Είναι γλυκό και ευχάριστο στην γεύση.
Δεν περιέχει προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης ούτε γλουτένη.
Μπορεί να αλειφτεί σε φέτα ψωμί ή φρυγανιά δημιουργώντας ένα δυναμωτικό πρωινό.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ώς γέμιση σε κρουασάν ή κέικ αντί της σοκολάτας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.