Μαρμελάδα Μανταρίνι 450γρ

Μαρμελάδα Ελιά 250γρ

Μπαχοβίτικη Πιπεριά 700γρ

Τραχανάς Νηστίσιμος 500γρ

Πέτουρα 500gr (κομμένα)

Aπό το αρχαιοελληνικό ρήμα «πετάννυμι», που σημαίνει «εκτείνω, ανοίγω, απλώνω»: «Πέτηλον», έλεγαν το ανοιχτό φύλλο ζύμης. «Πέτουσα», έλεγαν την αρτοποιούσα. «Πέτουσιν», έλεγαν την εργασία των αρτοποιών. Είναι το ευγευέστερο όλων των ζυμαρικών, χειροποίητο, πεντανόστιμο πάντοτε, υψηλότατης διατροφικής αξίας και υγιέστατο. Βράζει γρήγορα, σε λίγο νερό με βούτυρο ή λάδι και αλάτι, φουσκώνει και απορροφά το νερό, που περιέχει πολλά από τα συστατικά του και σερβίρεται αχνιστό με λίγο τριμμένο τυρί φέτα πάνω του. Είναι εύπεπτο και χορταστικό, εύγευστο και ωφέλιμο, «χάρμα ιδέσθαι», κατά τους παλαιούς λάτρεις του. Δίκαια θεωρείται ως βασιλιάς όλων των ζυμαρικών, διαχρονικά.  

Πέτουρα Ολικής 500gr (κομμένα)

Aπό το αρχαιοελληνικό ρήμα «πετάννυμι», που σημαίνει «εκτείνω, ανοίγω, απλώνω»: «Πέτηλον», έλεγαν το ανοιχτό φύλλο ζύμης. «Πέτουσα», έλεγαν την αρτοποιούσα. «Πέτουσιν», έλεγαν την εργασία των αρτοποιών. Είναι το ευγευέστερο όλων των ζυμαρικών, χειροποίητο, πεντανόστιμο πάντοτε, υψηλότατης διατροφικής αξίας και υγιέστατο. Βράζει γρήγορα, σε λίγο νερό με βούτυρο ή λάδι και αλάτι, φουσκώνει και απορροφά το νερό, που περιέχει πολλά από τα συστατικά του και σερβίρεται αχνιστό με λίγο τριμμένο τυρί φέτα πάνω του. Είναι εύπεπτο και χορταστικό, εύγευστο και ωφέλιμο, «χάρμα ιδέσθαι», κατά τους παλαιούς λάτρεις του. Δίκαια θεωρείται ως βασιλιάς όλων των ζυμαρικών, διαχρονικά.  

Τραχανάς Πικάντικος Καυτερός 500gr

Ένα από τα πιο παραδοσιακά πίατα της Ελληνικής κουζίνας συνδυάζεται με την πικάντικη γεύση του μπούκοβου και έρχεται να δημιουργήσει ζεστασία και θαλπωρή τον χειμώνα. Συνδυάζεται με φέτα και σάλτσα ντομάτας  

Αμπελόφυλλα Βάζο 240gr

Τρυφερά αμπελόφυλλα τα οποία έχουν συλλεχθεί την Άνοιξη και διατηρούνται μέσα σε άλμη, ιδανικά για να ετοιμάσετε τα σπιτικά ντολμαδάκια σας!

Μανεστράκι από δίκοκκο δημητριακό Ζέα (VEGAN) 450γρ

Μανεστράκι από δίκοκκο δημητριακό Ζέα χώρις συτηρητικά. Κατάλληλο για vegan διατροφή

Χειροποίητο Θρακιώτικο κους κους με μονόκκοκο σιτάρι ολικής αλέσεως 250gr

Το αλεύρι ολικής αλέσεως από το μονόκκοκο σιτάρι της εύφορης πεδιάδας μας ζυμώνεται με ευλάβεια με τη λουλουδομαγιά μας, το φρέσκο αγελαδινό γάλα ημέρας, τα φρέσκα αυγά και το αποτέλεσμα είναι τα μικρά “μπαλάκια” διατροφικού θυσαυρού της Θράκης ! Ταιριάζει υπέροχα με λαχανικά ή κρέας, όμως είναι απλά εξαιρετικό με λίγο φρέσκο αγελαδινό βούτυρο ή ραντισμένο με ελάχιστο αρωματισμένο ή απλό ελαιόλαδο . Λόγω της ελάχιστης γλουτένης προτείνεται για διατροφή με δυσανεξία στη γλουτένη

Μαρμελάδα Πεπόνι-Δυόσμος 480gr

Μαρμελάδα Κράνο 460gr

Μια γλυκόξινη μαρμελάδα που ανήκει στην κατηγορία των υπερτροφών που θωρακίζουν τον οργανισμό. Το κράνο έχει θεραπευτικές ιδίότητες κι εκτός από θωράκιση του ανοσοποιητικού, βοηθάει στην αντιμετώπιση στομαχικών κι εντερικών διαταραχών, των πόνων κοιλιάς, περιόδου ακόμη και μέσης, καθώς και ως χωνευτικό αλλά και τονωτικό μετά από έντονη αθλητική δραστηριότητα. Στις θεραπευτικές ιδιότητες των κράνων συγκαταλέγονται η βελτίωση της όρασης και της μνήμης, ενώ λόγω των αντιοξειδωτικών στοιχείων τους εικάζεται ότι επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων.

Μαρμελάδα Φραγκόσυκο 260gr

Τα φραγκόσυκα, είναι το φρούτο του καλοκαιριού. Δεν έχει βρεθεί άνθρωπος που να μην πει όχι και να μην υποκλιθεί στη νοστιμιά τους. Είναι υγιεινά και με υψηλή διατροφική αξία, αφού περιέχουν μαγνήσιο, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες C και Β, βήτα καροτίνη, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Φραγκόσυκα από Ικάρια έρχονται σε ένα βάζο για να σας θυμίζουν τις καλοκαίρινες σας διακοπές

Καπαρόφυλλα στο Ξύδι 290γρ

Παραδοσιακό σπιτικό προϊόν Τήνου. Στις Κυκλάδες η κάππαρη είναι αυτοφυής, ξεφυτρώνει σε τοίχους, σε καλντερίμια, σε βράχους και σε απόκρημνες πλαγιές. Τα καππαρόφυλλα  συνοδεύουν ιδανικά σαλάτες και ψάρι.

Χυλοπίτες δίκοκκου σίτου με βασιλομανίταρα 500gr

Τo βασιλομανίταρο (γνωστό και ως βασιλικό, καλογεράκι, βωλίτης, porcini ή πορτσίνι) θεωρείται ο «βασιλιάς των μανιταριών», καθώς ξεχωρίζει για το θαυμάσιο άρωμα που θυμίζει κάστανο και φουντούκι, την απαλή υφή και τη συναρπαστική γεύση. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ιδανικό για μια vegan ή vegetarian διατροφή. Ο συνδυασμός του με δίκοκκο αλεύρι από πετρόμυλο ενισχύει τις φυτικές ίνες που εμπεριέχονται και αναδεικνύουν το άρωμα από τα βασιλομανίταρα. Συνζυάστε τα με λάδι μαύρης τρούφας σε μικρή ποσότητα ή άσπρες σάλτσες.

Χυλοπίτες με Σπάνακι & Τσουκνίδα 500gr

Από δυνατό και μαλακό αλεύρι, σιμιγδάλι, σπανάκι και τσουκνίδα, με ελάχιστο αλάτι. Είναι οι χυλοπίτες που μπορούν να γίνουν ένα κύριο γεύμα χώρις περιττή γαρνιτούρα, αφού από μόνες τους είναι εξαιρετικά γευστικές. Μπορούν όμως να συνδυαστούν και με λαχανικά για ένα δεκατιανό στη δουλειά

Μαρμελάδα Βατόμουρο 480gr

Γλυκόξινη γεύση, για αυτούς που δεν αγαπούν ιδιαίτερα της έντονα γλυκές μαρμελάδες και ένα ρουμπινί χρώμα, δημιουργείται από τα βατόμουρα του Πηλίου. Από ένα μικρό νησάκι του Ν. Μαγνησίας, το Τρίκερι, έρχεται μια μαρμελάδα απολαυστική και γευστικά ισορροπημένη . Μπορεί να συνδυαστεί και με αλμυρά κριτσίνια, παλαιωμένα τυριά και αποξηραμένα σύκα.

Μαρμελάδα Ροδάκινο με Λουίζα 380γρ

Η κλασσική μαρμελάδα του πρωινού μας με λενομάτες νότες από την λουίζα, δίνουν μια αίσθηση χαλάρωσης και ευεξίας για να ξεκίνησει η μέρα με το δίκό σας ρυθμό. Η λουίζα σε συνδυασμό με τα προσεκτικά διαλεγμένα ροδάκινα δήμιουργούν μια μαρμελάδα, που μας δημιουργεί χαρούμενα συναισθήματα κατά την διάρκεια της γευστικής απόλαυσης. Τα αρώματα και η γεύση της λουίζας βοηθούν σημαντικά στην ανιμετώπιση του αγχούς, γι αυτό και η συγκεκριμένη μαρμελάδα μπορεί να είναι ένα κατάλληλο πρωινό.  

Τραχανάς Αλευρίσιος 500gr

Τραχανάς Σταρένιος 500gr

Τραχανάς Λαχανικών 500gr

Ο τραχανάς είναι από τα πιο βασικά ζυμαρικά της Ελληνικής κουζίνας καθώς το αρχαιότερο. Mε τον όρο τραχανά περιγράφεται μια μεγάλη ομάδα παρασκευασμάτων που φτιάχνονται από την ανάμιξη σπασμένου σιταριού ή αλεύρου και γάλακτος (ζυμωμένου ή μη) που αποθηκεύεται αποξηραμένο. Ο Τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Η χώρα μας διεκδικεί τον τίτλο της χώρας με τη μεγαλύτερη ποικιλία ειδών τραχανά και πιάτων που τον έχουν ως βάση. Ο τραχανάς με λαχανικά είναι νηστίσιμος, δεν περιέχει αυγά και γάλα, αλλά πολλά είδη λαχανικών και πατάτα για να είναι απολύτα γευστικός και με τα απαραίτητα θρεπτικά χαρακτηριστικά

Τραχανάς γλυκός 500gr

Μαρμελάδα Πορτοκάλι 450γρ

Μαρμελάδα Πορτοκάλι-Καρότο 450γρ

Μαρμελάδα Κυδώνι 450gr

Ο όρος “μαρμελάδα” σήμαινε αρχικά μαρμελάδα από κυδώνια και προήλθε από την πορτογαλική λέξη marmelo, που σημαίνει «κυδώνι».     66γρ φρούτου ανα 100γρ τελικού προϊόντος

Μαρμελάδα Κορόμηλο 260gr

Το καλοκαίρι, οι κορομηλιές μας καλούν με τα γεμάτα κλαδιά τους να τις ελαφρύνουμε από τον όγκο των φρούτων τους. Παίρνουμε και εμείς τα καλάθια μας και “βουρ” επί το έργον. Υπάκουες στο κάλεσμα αλλά και στην συνταγή των γιαγιάδων μας φτιάχνουμε την πιο ολοκληρωμένη γευστικά μαρμελάδα. Ιδανική για ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό ή ως συνοδευτικό του απογευματινού σας τσαγιού.

Ορεκτικό Θρακών Πικάντικο 200γρ

Ο καιρός της ντομάτας μας υπενθυμίζει να καταπιαστούμε με μεράκι για την παρασκευή του μοναδικού μας πικάντικου ορεκτικού. Οι φρέσκιες μελιτζάνες και πιπεριές του κήπου ψήνονται στη θράκα με προσοχή ώστε να εγκλωβιστούν όλες οι γεύσεις και τα αρώματά τους και ξεφλουδίζονται. Στη συνέχεια αναμειγνύονται με τις φρέσκες ντομάτες, τα καρότα, τον μοσχοβολιστό μας μαϊντανό, το σκόρδο και βράζουν με το ελαιόλαδο από ντόποιους παραγωγούς και το γευστικό αποτέλεσμα κάθε φορά μας εκπλήσει. Λαχταρούμε να το πασαλείψουμε πάνω σε ζεστή φέτα ψωμιού, όπως μας το κάναν οι γιαγιάδες μας. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε σε ζυμαρικά και πίτσες, αλλά και σε όλα τα κοκκινιστά κατσαρόλας, σε μαγειρευτά και κρεατικά,  νοστιμίζοντας εύκολα και γρήγορα όλα σας τα πιάτα, ή ως σάλτσα ή dip σε γεύματα.

Μαρμελάδα Αγριόσυκο 270gr

  Αν και η συγκομίδη των αγριόσυκων είναι αρκετά δύσκολη και επίπονη, αφού απαιτεί την περιπλάνηση σε βραχώδες τοπίο, οι γυναίκες του συνεταιρισμού την παρασκευάζουν κάθε χρόνο τίμωντας μια παραδοσιακή συνταγή Με αυτή τη μαρμελάδα μπορείτε να απογειώσετε γευστικά ένα πλατό τυριών, σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα

Μαρμελάδα Περγαμόντο-Πορτοκάλι 480gr

Η γευστική πολυπλοκότητα του περγαμόντο αναδεικνύει τα πιο βαθιά αρώματα του πορτοκαλιού και δημιουργούν μια απολαυστική μαρμελάδα, που όντως ταιριάζει παντού. Σε γλυκά, στο γιαούρτι, στο παγωτό, στο πρωϊνό, στο απογευματινό καφεδάκι, στο βραδινό κρασί όπου μπορείτε να τονίσετε τη γεύση της προσθέτοντας μοσχοκάρυδο, κύμινο ή και κανέλα

Μαρμελάδα Αχλάδι-Μήλο 480gr

Αχλάδι-Μήλο μια γεύση παλιά, γνώριμη αλλά και ξεχασμένη. Μια γεύση που θυμίζει σπίτι και θαλπωρή Οι παραδοσιακές συνταγές των γυναικών του Τρικερίου ανασύρουν αυτή τη ξεχασμένη γεύση με τη μορφή της μαρμελάδας. Μια διαφορετική αίσθηση για έναν γλυκό κορμό ή ένα δυναμωτικό πρωινό.

Τουρσί Τσακώνικης Μελιτζάνας 700gr

Ένα τουρσί που αξίζει μια θέση σε κάθε κουζίνα αφού είναι ιδανικός χειμωνιάτικος μεζές. Οι τσακώνικες μελιτζάνες του Λεωνιδίου (Π.Ο.Π) με το άρωμα και τη γεύση τους μπορούν να συνοδεύσουν όλες τις χειμωνιάτικες παρέες πικάντικα και ιδιαίτερα.

Μαρμελάδα Μελιτζανάκι 500gr

Η τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου (Π.Ο.Π.) σε μια διαφορετική, ίσως και περίεργη εκδοχή. Η τσακώνικη μελιτζάνα δεν πικρίζει και έχει μια φυσικά γλυκιά γεύση, δημιουργώντας μια γευστική ουδετερότητα κατάλληλη για κάθε περίσταση που απαιτείται συνοδευτικό. Το μωβ της χρώμα και η συνταγή των γυναικών του Λεωνιδίου αποτελούν ένα ακόμα κίνητρο για να φάμε μελιτζάνα όλο το χρόνο  

Μαρμελάδα Κάστανο-Μήλο 480gr

Δυο χειμερινά φρούτα κάνουν τα κρύα πρωϊνά μας ζεστότερα. Η γεύση του μήλου συμπληρώνει απόλυτα το υπέροχη υφή του κάστανου και προσδίδει μια γλυκύτητα. Τα κάστανα και τα μήλα έχουν προέλευση από τη Μαγνησία και η άριστη ποιότητα τους στα χέρια των γυναικών του Τρικερίου γίνονται η καθημερινά μας γλυκιά συνήθεια

Μαρμελάδα Ακτινίδιο με αστεροειδή γλυκάνισο 260gr

Εξωτικό, θρεπτικό και ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον οργανισμό, το ακτινίδιο είναι το κατεξοχήν φρούτο του χειμώνα. Είναι πολύ ζουμερό και έχει μια χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση, που ίσως και να αποθαρρύνει πολλούς να το προτιμούν. Οι ευεργετικές του όμως ιδιότητες, σίγουρα θα σας κάνουν να αναθεωρήσετε. Το ακτινίδιο δεν είναι μόνο ευεργετικό για την υγεία, αλλά έχει και ιδιαίτερα χαμηλή θερμιδική αξία, για όσους προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους. Σε συνδυασμό με τον αστεροειδή γλυκάνισο δημιουργείτε μια μαρμελάδα ευγεστή και θρεπτική για όλες τις ώρες της μέρας

Μαρμελάδα Πικάντικη Φράουλα 190gr

Ιδιαίτερα μπαχαρικά δεσμεύουν την γλυκύτητα της φράουλας και απελευθερώνουν αρώματα και γεύσεις σε ένα πλατό τυριών ή αλλαντικών. Μια τολμηρή εμπειρία γεύσης που μπορεί να συνδυαστεί με ένα λευκό ξηρό ελαφρώς αρωματικό κρασί. Συνδυάστε τη με αποξηραμένα σύκα, παξιμαδάκια ολικής και cream cheese

Μαρμελάδα Μήλο-Λεμόνι-Κανέλλα 400gr

Μήλο, λεμόνι και κανέλα συνδυάζονται για να φτιάξουν μια απολαυστική μαρμελάδα που είναι γευστικά απαλή, όχι πολύ γλυκιά και αρκετά αρωματική Είναι το τέλειο συνοδευτικό για το απογευματινο σας τσάι αλλά μπορεί να δώσει και μια γλυκιά νότα στο πρωινό σας σε συνδυασμό με βρώμη

Μαρμελάδα Αρώνια με φρούτα του δάσους 340gr

Συνδυασμός βιολογικών μούρων με ολόκληρη αρώνια συνθέτουν μια μαρμελάδα που αναδύει μια όξινη επίγευση. Η μοναδική και συνάμα διακριτική γεύση των μούρων μαζί με τα θρεπτικά χαρακτηριστικά τους αλλά και την απαλή γλυκύτητα της δημιουργούν μια πιο κομψή αίσθηση.

Κριθαρώτο με άγρια μανιτάρια 500gr

Το κλασσικό κριθαράκι με κουρκουμά απογειώνεται με την ποικιλία άγριων μανιταριών, αποξηραμένες πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και μαϊντανό.

Χυλοπίτες με μελάνι σουπιάς 500gr

Θαλασσινή γεύση με αλεύρι, σιμιγδάλι, παστεριωμένο μελάνι σουπιάς και αγνό παρθένο ελαιόλαδο

Μαρμελάδα Μήλο με Καστανή ζάχαρη 380gr

Είναι μαζί μας στα χειμωνιάτικα πρωινά με το χαρακτηριστικό της άρωμα και τη βελούδινη υφή της. Με τις γυναίκες στις Ράχες Ικαρίας να εμπλουτίζουν με την τέχνη τους  τοπικούς καρπούς, η μαρμελάδα μήλο με καστανή ζάχαρη είναι το βασικό συστατικό γλυκών όπως η μηλόπιτα ή η πιο συνηθισμένη πάστα φλώρα

Μαρμελάδα Πορτοκάλι Κάρδαμο 260gr

Συσκευασία: 260γρ 85γρ φρούτου ανά 100γρ τελικού προϊόντος 62,5γρ ολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα ανά 100γρ

Μαρμελάδα Ακτινίδιο, Πορτοκάλι & Φασκόμηλο 190gr

Συσκευασία: 190γρ

Χυλοπίτες Κουρκουμά 500gr

Συσκευασία: 500γρ

Έτοιμη σάλτσα ντομάτας με λαχανικά 700gr

Η ποικιλία και τα αρώματα των λαχανικών δένουν απόλυτα με την ντομάτα σε μια ξεχωριστή συνταγή του Γυναικείου Συνεταιρισμού Άρνισσας. Δύναται να χρησιμοποιηθεί στη παρασκευή γρήγορων γευμάτων καθότι εμπεριέχει πολλά λαχανικά, χαρίζοντας σε αυτά μια εξαιρετική γεύση.

Μαρμελάδα Βερίκοκο 450gr

Με το άρωμα του βερύκοκου να ξεχωρίζει με το πρώτο άνοιγμα του βάζου, η μαρμελάδα βερύκοκο αποτελεί ιδανική επιλογή για το καθημερινό πρωϊνό. Η καταγωγή της είναι από την Έδεσσα, ένα τόπο που φημίζεται για την αγροτική του παραγωγή σε φρούτα ανώτερης ποιότητας. Αρωματική, χυμώδης, πληθωρική, δεμένη άψογα, παρασκευασμένη με μεράκι, όπως παλιά.