Το 1998 ξεκίνησε ο Παραγωγικός Συνεταιρισμός Γυναικών Άρνισσας να συνδυάζει τις τοπικές πρώτες ύλες με τις παραδοσιακές συνταγές της Κεντρικής Μακεδονίας.
Η τοπική παραγωγή σε φρούτα και λαχανικά σε συνδυασμό με την γνώση των γυναικών δημιούργησαν τα παραδοσιακά προϊόντα της Άρνισσας. Μαρμελάδες, τουρσιά, σάλτσες, ζυμαρικά, κομπόστες και γλυκά του κουταλιού συνέθεσαν την γαστρονομική παλέτα του τόπου τους.
Πρόκειται για 19 χρόνια δημιουργικότητας και απασχόλησης 16 γυναικών, που δεν σταματούν να εξελίσσουν τα προϊόντα έως και σήμερα.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος
450 g
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Φράουλα
Ζάχαρη
Λεμόνι
(66γρ φρούτου ανά 100γρ προϊόντος)
ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
Κρουασανάκια γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα & φρέσκα φρούτα
Υλικά
5 κρουασάν χωρίς γέμιση
5 κουτ. γλυκού μαρμελάδα φράουλα
12γρ βούτυρο
1 μήλο ή 1 αχλάδι ή 1 μπανάνα σε φέτες
κανέλα ή κακάο για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τα κρουασάν στη μέση και αλείφουμε το εσωτερικό της μιας πλευράς με βούτυρο και μαρμελάδα φράουλα. Τα γεμίζουμε με φρούτα και πασπαλίζουμε με κανέλα ή κακάο. Διατηρούνται στο ψυγείο, τυλιγμένα σε διαφανή μεμβράνη, έως 2 ημέρες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μαρμελάδα Φράουλα 450gr” Ακύρωση απάντησης
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.