Βυσσινάδα 250ml

Το παραδοσιακό γαστρονομικό χρώμα της Βυζίτσας αναδεικνύει ο τοπικός Γυναικείος Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός «Εσπερίδες» που απαρτίζεται από μια δραστήρια και δημιουργική ομάδα. Το θεμέλιο λίθο της προσπάθειας έθεσαν εννέα αρχικά γυναίκες, οι οποίες δημιούργησαν ιδίοις εξόδοις το Συνεταιρισμό, που προχωράει με σταθερά βήματα στην απόκτηση των πιστοποιήσεων HACCP και ISO, τα οποία θα επιτρέψουν μακροπρόθεσμα την υλοποίηση ενός φιλόδοξου στόχου, την κατάκτηση, δηλαδή, αγορών του εξωτερικού. Δεκατέσσερις γυναίκες συμμετέχουν σήμερα στην προσπάθεια που ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια και ακολουθεί ανοδική πορεία, με επίκεντρο πάντα την κατάκτηση της εγχώριας και κατ’ επέκταση της αγοράς σε πανελλήνια βάση,