Πέτουρα 500gr (κομμένα)

3,80 

Aπό το αρχαιοελληνικό ρήμα «πετάννυμι», που σημαίνει «εκτείνω, ανοίγω, απλώνω»:

«Πέτηλον», έλεγαν το ανοιχτό φύλλο ζύμης.
«Πέτουσα», έλεγαν την αρτοποιούσα.
«Πέτουσιν», έλεγαν την εργασία των αρτοποιών.

Είναι το ευγευέστερο όλων των ζυμαρικών, χειροποίητο, πεντανόστιμο πάντοτε, υψηλότατης διατροφικής αξίας και υγιέστατο.

Βράζει γρήγορα, σε λίγο νερό με βούτυρο ή λάδι και αλάτι, φουσκώνει και απορροφά το νερό, που περιέχει πολλά από τα συστατικά του και σερβίρεται αχνιστό με λίγο τριμμένο τυρί φέτα πάνω του. Είναι εύπεπτο και χορταστικό, εύγευστο και ωφέλιμο, «χάρμα ιδέσθαι», κατά τους παλαιούς λάτρεις του.
Δίκαια θεωρείται ως βασιλιάς όλων των ζυμαρικών, διαχρονικά.

 

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Aπό το αρχαιοελληνικό ρήμα «πετάννυμι», που σημαίνει «εκτείνω, ανοίγω, απλώνω»:

«Πέτηλον», έλεγαν το ανοιχτό φύλλο ζύμης.
«Πέτουσα», έλεγαν την αρτοποιούσα.
«Πέτουσιν», έλεγαν την εργασία των αρτοποιών.

Είναι το ευγευέστερο όλων των ζυμαρικών, χειροποίητο, πεντανόστιμο πάντοτε, υψηλότατης διατροφικής αξίας και υγιέστατο.

Βράζει γρήγορα, σε λίγο νερό με βούτυρο ή λάδι και αλάτι, φουσκώνει και απορροφά το νερό, που περιέχει πολλά από τα συστατικά του και σερβίρεται αχνιστό με λίγο τριμμένο τυρί φέτα πάνω του. Είναι εύπεπτο και χορταστικό, εύγευστο και ωφέλιμο, «χάρμα ιδέσθαι», κατά τους παλαιούς λάτρεις του.
Δίκαια θεωρείται ως βασιλιάς όλων των ζυμαρικών, διαχρονικά.

 

Παραγωγός

Αγροτικός Βιοτεχνικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγίου Γεωργίου

Ο Αγροτικός Βιοτεχνικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγίου Γεωργίου ιδρύθηκε το 1992 από 20 γυναίκες, κατοίκους του Αγίου Γεωργίου, έδρα του δήμου Ηρακλεωτών στα Γρεβενά. Η προσπάθεια τους αποδείχθηκε ένα επιτυχημένο πείραμα και ήδη εργάζονται 25 χρόνια άοκνα, κρατώντας τις παραδόσεις του τόπου τους.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 500 g

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πέτουρα 500gr (κομμένα)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Κωδικός προϊόντος: 465632 Κατηγορία: