Περιγραφή
Μια μικρή, κατακόκκινη φραουλιά η οποία καλλιεργήθηκε στη Βιρτζίνια τον 19ο αιώνα, στάθηκε η αφορμή για να απολαμβάνουμε σήμερα το υπέροχο αυτό φρούτο. Ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων (Rosaceae), ενώ τα είδη της χωρίζονται σε διάφορες ποικιλίες. Κάποια, σύμφωνα με την πρωιμότητά τους και άλλα, με βάση το πόσες φορές καρποφορούν μέσα στον χρόνο.
Σαν γλυκό του κουταλιού είναι κλασσικό, αρωματικό και τέλειο επιδόρπιο για τα ανοιξιάτικα τραπέζια.
Μπορεί να συνοδεύσει κεικ, τάρτες, παγωτό αλλά και να απογειώσει ένα τζιζκεικ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.